Introducció d'equips de línia de producció de proteïna de soja
La soja és rica en proteïnes, àcids grassos insaturats, calci i vitamines del grup B.
Característiques del valor: La soja es pot utilitzar amb finalitats mèdiques, alimentaries, d'alimentació i industrials. Els productes de proteïna de soja inclouen productes de proteïna de soja en pols i productes de proteïna de soja texturitzada.
La línia de producció de proteïnes amb textura utilitza farina de soja a baixa temperatura i farina de cacauet com a matèries primeres principals. Després de mòlta, agitació, condicionament, alta temperatura, alta pressió i alta cisalla, les molècules de proteïnes esfèriques s'obren en cadenes i es reorganitzen per formar una estructura de fibra semblant a la carn. Com ara aliments magres semblants a la carn i nous mastegants; els seus productes tenen un alt valor nutricional, tenen l'estat i el gust de la carn, no contenen colesterol ni greixos animals i tenen les característiques d'absorbir oli, aigua i sabor; àmpliament utilitzat en pernil, embotit, aliments enllaunats, menjar ràpid i aliments congelats ràpids i altres indústries.
Els equips de la línia de producció de proteïnes de soja poden afegir proteïnes de teixit als productes carnis en lloc de proteïnes aïllades. Això no només pot augmentar el contingut de proteïnes dels productes carnis, sinó que també absorbeix l'excés de greix, fent-lo no gras i més carnós, aconseguint finalitats econòmiques i assequibles.
Composició del procés de producció d'equips de línia de producció de proteïna de soja:
1. Màquina de mescla: barregeu additius com ara farina de soja a baixa temperatura, aïllat de proteïnes i una certa proporció d'aigua per barrejar completament uniformement.
2. Màquina d'alimentació: transportar les matèries primeres mixtes a la tremuja d'alimentació de l'extrusora.
3. Extrusora: després que les matèries primeres entren al sistema d'extrusió des de l'alimentador, es produeixen partícules i es substitueix el motlle per produir productes de diferents mides.
4. Ascensor: transportar el producte al forn.
5. Forn multicapa: elimina una certa quantitat d'humitat i allarga la vida útil.
6. Transportador de refrigeració: refredar a temperatura ambient per facilitar l'envasament.
Composició del procés de la línia de producció de proteïnes de carn vegetariana:
【1】Màquina de mescla de pols→【2】Elevador de cargol→【3】Amfitrió de doble cargol→【4】Transportador d'aire→【5】Màquina de conformació multifuncional→【6】Ascensor gran→【7】Forn 】【Refrigeració 8
Característiques de la proteïna amb textura de soja:
Actualment, la proteïna de textura de soja és principalment un producte elaborat amb farina de soja desgreixada, concentrat de proteïna de soja o aïllat de proteïna de soja, etc., mitjançant agitació, extrusió, bufat i altres efectes mecànics i tèrmics. És altament nutritiu i funcional i té les següents característiques:
1. Després de ser extruïdes i inflades per una màquina de bufar, les molècules de proteïnes es reorganitzen de manera ordenada i tenen una estructura de teixit en la mateixa direcció, semblant a un teixit porós semblant a la carn, de manera que té una excel·lent retenció d'aigua i sensació de mastegar;
2. Després d'un processament a curt termini a alta temperatura, alta humitat i alta pressió, s'eliminen diverses substàncies nocives que contenen la soja, es millora la capacitat del cos humà d'absorbir i digerir proteïnes i augmentar significativament el valor nutricional;
3. Durant la bufada, a causa de la ràpida descompressió i explosió a la sortida, es pot eliminar la mala olor de la soja i es pot reduir la producció de gas de proteïna de soja després del consum;
4. La proteïna amb textura de soja té una bona retenció d'oli, i el menjar que s'elabora amb ella és net i no gras;
5. Fàcil d'utilitzar, remull en aigua a temperatura ambient durant 30 minuts i després afegiu-lo per fer diversos aliments;
6. La proteïna amb textura de soja no conté colesterol i les persones amb malalties cardiovasculars poden consumir-la amb seguretat;
7. La proteïna de teixit de soja és una proteïna vegetal ideal i conté vuit nutrients necessaris per al cos humà;
8. La forma de la proteïna amb textura de soja es divideix en escates, peces grans i grànuls; el color es divideix en color primari i vermell, fent-lo més versàtil.
Amb diferents models d'equips i màquines, diferents motlles poden produir proteïna de soja amb diferents formes i gustos. Podem combinar-vos amb la línia de producció més adequada segons les vostres necessitats
1) Descripció del subministrament:
El fabricant té subministrament de primera mà, el cicle de producció de l'empresa és curt i la qualitat de la mercaderia està garantida.
2) Sobre el servei al client:
Si la vostra consulta no es respon a temps, pot ser degut al volum de consultes en aquell moment o a una fallada del sistema.
3) Sobre postvenda:
Oferirem un servei postvenda complet i garantia de qualitat.
4) Guia d'instal·lació i depuració:
Un cop l'equip arribi al destinatari, s'organitzaran almenys un o dos enginyers d'instal·lació per dur a terme 2-3 dies d'instal·lació, depuració i formació d'acord amb les condicions de l'equip. Durant el període de depuració, el comprador ha de proporcionar suficients matèries primeres, eines, aigua, electricitat i altres materials durant el procés de depuració. Coses relacionades.
Etiquetes populars: equip de producció de proteïna de soja amb textura, Xina, fabricants, proveïdors, preu
