Proteïna de soja amb textura: la proteïna de soja té una estructura de xarxa estable després de ser organitzada.
La proteïna del teixit té diferents formes com granulars, blocs, escates, filamentoses, etc., i es presenta en diferents tons de marró groguenc. La seva estructura de xarxa està disposada en una disposició direccional per formar feixos o capes de fibres elàstiques i dures, que la fan semblant al teixit muscular carnívor quan es menja. La proteïna típica dels teixits conté al voltant d'un 60 per cent de proteïnes. Es pot utilitzar com a material de fibra muscular per imitar productes carnis.
En els productes carnis aplicats amb proteïna de seda de soja i proteïna de textura de soja, es pot aconseguir el propòsit de millorar la sensació de la carn, reduir costos i augmentar el contingut de proteïnes del producte. Per exemple, s'utilitza en productes carnis congelats ràpidament com ara embotits de carn picada, pernil a l'estil occidental, mandonguilles, filets recombinats (colletes de pollastre, costelles de porc, etc.), nuggets de pollastre fregits, carns d'hamburgueses, panets, boletes i boletes de carn.
Ara produir proteïna de soja també és cada cop més fàcil. Utilitza tecnologia d'extrusió avançada i les matèries primeres es poden cuinar en condicions d'alta pressió i alta temperatura.
El diagrama de flux per a la línia de processament de proteïnes de soja:
Barreja de matèries primeres-- Extrusió de proteïnes de soja-- Eliminar la humitat assecant al forn--Embalatge en bosses
Tota la línia de producció de proteïna de soja és de tipus automàtic, només necessiten 2-3 treballadors per funcionar.
Podem produir diferents formes segons el vostre requisit. En canviar el motlle de l'extrusora de proteïnes de soja, podem obtenir diferents formes fàcilment.
El nostre enginyer dissenyarà el disseny de la planta de proteïna de soja segons la mida de la vostra fàbrica abans de la comanda
Màquina de fabricació de proteïnes de soja que es mostra a la nostra fàbrica de clients
Si necessiteu les nostres màquines de proteïna de soja, no dubteu a posar-vos en contacte amb nosaltres.
Molt benvingut que vingui a visitar-nos. La nostra empresa es troba a la ciutat de Jinan, província de Shandong, Xina
Mòbil/whatsApp: més 86 18764068182 / més 86 15253133368
Email: cherry@extruderfoodmachine.com
Etiquetes populars: Màquina per fer proteïnes de soja, Xina, fabricants, proveïdors, preu
