Snacks fregits Doritos Tortilla Màquina de xips de blat de moro
Introducció a Doritos, tortilla, línia de producció de xips de blat de moro
Les xips de truita de cornetes de blat de moro adopta la pols de blat de moro com a matèria primera extruint, donant forma i fregint. Els seus ingredients principals són blat de moro en pols, oli vegetal, sal i aigua.
La línia de producció de truita de trompeta fregida Doritos utilitza com a matèries primeres farina de blat integral o barrejada amb farina de blat de moro, farina d'arròs o una altra farina de gra. La línia de producció pot produir aperitius de diferents formes canviant la matriu d'extrusió o la matriu de la màquina d'emmotllament. La tecnologia d'extrusió de doble cargol s'utilitza per substituir el procés tradicional d'ebullició de vapor, que és altament eficient, lliure de contaminació i no requereix caldera. Després de fregir i condimentar, el berenar final serà cruixent i deliciós.
Xips de blat de moro, procés de producció de màquines Doritos:
(1) Bufat a pressió. Després de l'extracció de l'embrió, els grans de blat de moro amb una mida de partícules d'aproximadament 1/3 dels grans de blat de moro s'alimenten a una màquina de bufat d'alta pressió de tambor giratori. Al mateix temps, s'afegeixen condiments com el sucre i la sal, i s'afegeix aigua perquè la gra de blat de moro tingui un contingut d'humitat del 35% al 45%. Utilitzeu 174 Cuineu al vapor la maizena seca durant 1 o 2 hores fins que la gra de blat de moro estigui completament gelatinitzada. Avaluar si s'aconsegueix o no el grau de gelatinització es pot observar visualment, és a dir, quan les grans de blat de moro són translúcides, compleixen els requisits.
(2) Condicionament i assecat. Un cop finalitzada la cocció, la pressió del vapor es redueix i els grans de blat de moro s'eliminen de la sortida de la malla mitjançant l'acció centrífuga. Les gra de blat de moro que s'han adherit als aglomerats durant el procés de cocció es trenquen. A continuació, els grans de blat de moro s'envien a l'assecador a través de la cinta transportadora per assecar-se, de manera que el contingut d'humitat es redueix al voltant del 20%.
(3) Full enrotllable. Les graes de blat de moro es refreden a 30 graus a 40 graus i després s'envien a un laminador per premsar-les en flocs prims. El laminador està format per un parell de corrons llisos d'acer inoxidable. La velocitat del rodet és de 180 a 200 rpm i la gra de blat de moro s'enrotlla en 0,7 a 1 mm. gruix de.
(4) Cocció. Els flocs de blat de moro enrotllats s'envien al forn per coure. Després de coure a 302 graus durant 50 segons o 288 graus durant 2 o 3 minuts, el contingut d'humitat es redueix a menys del 3%. Després de refredar, el condiment donarà com a resultat un color daurat i una textura cruixent. flocs de blat de moro.
Fotografies de mostra de Doritos, bugles, xips de nacho, aperitius fregits:
Aquesta línia de producció de màquines per fer Doritos pot produir aperitius fregits de moltes formes canviant el motlle.
els nostres serveisiIinstal·lació per Màquina de xips Doritos:
1) Us oferim la solució adequada, útil i convenient
2) Hem produït el producte que necessiteu a la nostra fàbrica, podeu comprar-lo sense cap dubte.
3) Us proporcionem el disseny de la fàbrica i el disseny de la línia de processament i també el disseny d'aigua, electricitat i gas, etc.
4) Amb un equip tècnic molt experimentat, podem satisfer els requisits personalitzats del client, produir la màquina personalitzada per a vostè
5) Servei de consulta abans, durant i després de la venda;
6) Serveis de planificació i disseny de projectes;
7) Depuració d'equips fins que tot estigui funcional;
8) Gestió de l'enviament de llarga distància dels equips des de la fàbrica del venedor fins al lloc indicat pel comprador;
9) Formació de manteniment i funcionament d'equips personalment;
10) Noves tècniques i fórmules de producció;
11) Proporcioneu 1 any de garantia completa i servei de manteniment de per vida.
Línia de processament de patates fregides de truita de blat de moro a la fàbrica
Etiquetes populars: Màquina de fer Doritos de blat de moro, Xina, fabricants, proveïdors, preu
